Friesland College
De kantine is een leerbedrijf van het Friesland College dat wordt gerund door studenten. In ons ontwerp hebben we gebruik gemaakt van eigentijdse materialen, een industrieel plafond en damwandprofielen. Hierdoor ontstaat een hippe en frisse uitstraling.
Locatie Leeuwarden
Jaar 2017
Oppervlakte 140m2
Team OAK, Klein Design, Chef Licht, Bakker Vakkeuken
Fotografie Erikjan Koopmans
Download ons horeca inspiratieboek
Welkom bij het prachtige interieurontwerpproject van de Studio Oak voor het Take Away Restaurant van het Friesland College in Leeuwarden. Dit door onze horeca architecten ontworpen restaurant is niet zomaar een eetgelegenheid, maar een leerbedrijf dat volledig gerund wordt door getalenteerde studenten van het Friesland College.
Het ontwerp voor Friesland College
Ons doel was om een eigentijdse en trendy uitstraling te creëren, met behulp van moderne materialen, een industrieel plafond en damwandprofielen. Het resultaat is een hippe en frisse ambiance waarin iedereen zich thuis voelt.
Een van de opvallende kenmerken van het ontwerp is de open keuken. Hierdoor kunnen gasten de gerechten zien bereiden, wat niet alleen zorgt voor een transparante sfeer, maar ook voor beter klantcontact. Het centrale eiland in de ruimte is strategisch geplaatst om de gerechten optimaal te presenteren.
Dankzij onze zorgvuldig uitgedachte routing kunnen mensen zich op een natuurlijke manier door de ruimte bewegen, zelfs met meerdere horecaconcepten en afhaalpunten in dezelfde ruimte. Het Take Away Restaurant functioneert als een foodhal, waar je terecht kunt voor een gezonde salade, een heerlijk Aziatisch streetfoodgerecht, een vers broodje van de bakker of zelfs een snelle koffie to go.
De veelzijdigheid van de horeca wordt hier op een prachtige en leuke manier gepresenteerd, zodat leerlingen op een geweldige manier kennis kunnen maken met dit vakgebied en de oneindige mogelijkheden ervan kunnen ontdekken en leren.
Kom langs en laat je verrassen door de culinaire beleving die onze getalenteerde studenten te bieden hebben. Welkom bij Studio OAK, waar passie voor interieur en creativiteit samenkomen!
